はんべ工務店 滋賀・京都で1000万円台から建てる家族のための木の家|ブログ - すみか通信 2018新年号【米ぬかを見直しましょう】:滋賀の工務店

はんべ工務店 滋賀・京都で1000万円台から建てる家族のための木の家

トップページ  >  ブログ - すみか通信 2018新年号【米ぬかを見直しましょう】:滋賀の工務店

ブログ - すみか通信 2018新年号【米ぬかを見直しましょう】:滋賀の工務店

すみか通信 2018新年号【米ぬかを見直しましょう】:滋賀の工務店

2018年01月31日 12:30 【すみか通信

米ぬかに含まれるγ(ガンマ)ーオリザノールは、
免疫物質とくっついてアトピー性皮膚炎を防いだり、
糖や脂肪の分解を促す「アディポネクチン」というたんぱく質の分泌を強めて、
糖尿病を予防することが分かった。

また、フェルラ酸には、
アルツハイマー病患者の認知機能低下を抑える効果がある。
食物繊維は腸で善玉菌を増やし、便通を良くする。
イノシトールは、脂肪肝、肝硬変、動脈硬化症やガンを予防する。

米ぬかについて大学や研究機関で研究されたり、
国際シンポジウムまで開かれるに至っている。

成人病の検査結果に一喜一憂する前に、玄米食やぬか漬け、
米油の利用を増やしてはどうだろうか?


自然食品店 水車の夢  担当:長田
大津市朝日1丁目13-17   TEL / FAX  077-594-1504 
 

カテゴリー

最新の記事

カレンダー

2018年08月
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
<<7月  

過去の記事